本日5月11日(月)
《鎌取店》Close
《稲毛店》Close 臨時休業(稲毛店は、5月31日まで臨時休業)
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今日は早朝から、苺の収穫に行ってきました🍓
マゼンタース農場の畑でとれた、
「桃薫苺(とうくんいちご)」という品種の苺です。
これが苺かと思うほどの、桃のような甘い香りです。
見た目はほんのりうすピンク。
希少な桃薫苺は、安定した収獲が難しいです。
天候にはもちろん左右されますし、
甘い蜜を求めて鳥や虫や動物たちも狙っているんです!!
美味しいものはみんな大好きなんですね。
農薬は使っていませんので、自然と共に共存しながら苺は育っているんです。
そんな希少な桃薫苺は、収獲できた時だけの日にち限定のスペシャルクレープとして販売を予定しています!
今から苺に合うクリームの試作をします🍓
お楽しみに…🍓
スナックエンドウの収獲も真っ只中!
右も左も、上も下もスナックエンドウ♪
ボリスブラウンのビッグとはるのちゃんもみんな元気にしてました!
卵をたくさん産んくれていました♪
いつも美味しい卵をありがとう(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
畑からスタートする一日は気持ちが良いですね。
空気も美味しくて、自然のパワーを沢山もらいました!