新作のクレープができました。
桜ブッセクレープ!!
１週間前に販売する予定でしたが、試作が間に合わず、
今日になってしまいました。。
もうすぐ桜が散りそうですが、クレープで桜をお楽しみください。
「桜ブッセ」クレープ
上に乗ったまぁるいケーキが桜ブッセです。
ブッセとは、卵をふわふわに泡立てて、米粉を入れて焼いたケーキのようなお菓子です。
ほんのりピンク色の桜ブッセ。
間には桜チーズクリームを挟みました。
クレープの中には、
桜クリームと桜ようかんと生クリームが入っています。
上はボリュームのある味わいですが、
中の桜ようかんがみずみずしく、あっさりした味わいになっています。
「桜ブッセ」クレープ
(桜ブッセ(桜チーズクリームサンド)・桜ようかん・ぎゅうひ・桜クリーム・生クリーム)
Mサイズ790円 Sサイズ540円(税込)
