日替りはローストビーフです✨

昨日の「手作りトロトロ角煮クレープ」は、

あっという間に完売となりましたΣ(ʘωʘノ)ノ

お求めいただいたお客様、ありがとうございました!

 

嬉しくて、今日も頑張りました(ง •̀ω•́)ง

今日の日替りフードクレープは

手作りローストビーフ」です❗️

※材料の一部に小麦を使用

 

精肉問屋さんから仕入れてきた

牛ももブロック肉にお塩とペッパーで味付けし、

表面をフライパンでこんがりソテー。

 

アルミホイルで巻いて味をしみこませ、

そのあとはお鍋にいれて蒸し焼きにします。

 

じっくり時間をかけて作ったローストビーフは、

お肉もやわらかくジューシーです。

 

マッシュポテトとレタスで巻いてお召し上がりください♪

手作りローストビーフ

 

本日のクレピエケーキは、

・板チョコのミルクレープ

・焼きチョコチーズケーキ

・キャラメルチョコプリン

・抹茶生チョコ

・抹茶クリームあずき

・苺ムース

チョコレートは夏場の扱いが難しいので、

この時期だけのクレピエケーキです。

 

今日もどうぞよろしくお願いします(ㅅ •͈ᴗ•͈)

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