昨日の「手作りトロトロ角煮クレープ」は、
あっという間に完売となりましたΣ(ʘωʘﾉ)ﾉ
お求めいただいたお客様、ありがとうございました！
嬉しくて、今日も頑張りました(ง •̀ω•́)ง
今日の日替りフードクレープは
「手作りローストビーフ」です❗️
※材料の一部に小麦を使用
精肉問屋さんから仕入れてきた
牛ももブロック肉にお塩とペッパーで味付けし、
表面をフライパンでこんがりソテー。
アルミホイルで巻いて味をしみこませ、
そのあとはお鍋にいれて蒸し焼きにします。
じっくり時間をかけて作ったローストビーフは、
お肉もやわらかくジューシーです。
マッシュポテトとレタスで巻いてお召し上がりください♪
手作りローストビーフ
本日のクレピエケーキは、
・板チョコのミルクレープ
・焼きチョコチーズケーキ
・キャラメルチョコプリン
・抹茶生チョコ
・抹茶クリームあずき
・苺ムース
チョコレートは夏場の扱いが難しいので、
この時期だけのクレピエケーキです。
今日もどうぞよろしくお願いします(ㅅ •͈ᴗ•͈)
