2019-12-11

えっ!海賊クレープ⁉️

次の新作クレープは…、

海賊をイメージした

「ラムレーズン」⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

 

だってカリブの海賊たちが愛したお酒といえばラム酒、

ジョニーデップが出てた海賊映画もそうだし♡

 

そんなイメージを(勝手に)し続けているうちに完成したのが

ラム酒につけたレーズンに

ラム酒とクリームチーズをあわせた

新作のラムレーズンチーズクリーム♪

 

マゼンタース初登場のクリームです!

(※仕込み時に少量のお酒を使用していますが、浸透を控えお酒感はほとんどありません)

 

ローストアーモンドとくるみの粒つぶパリッと食感と

レーズンのぷちっとやわらか食感がアクセント♪

 

やわらかいホイップクリームと、

もっちり米粉のクレープ生地に包まれた、

ラムレーズンクレープ。

 

プレーン生地、紅茶生地ともに相性抜群♪

ラムレーズンクレープ(プレーン生地)

 

ラムレーズンクレープ(紅茶生地)

プレーン生地は、よりラム感とチーズ感を楽しめます。

紅茶生地は、ラム感がマイルドに感じられ、

ナッツの香ばしさが引き立ちます。

 

 

季節のクレープ

「ラムレーズンクレープ」

Mサイズ600円/Sサイズ400円(税別)

(ラムレーズンチーズクリーム・ローストアーモンド&ローストくるみ&ホイップ)

関連記事