米粉のホワイトシチュー

今日の日替りフードクレープは、

特製の米粉のホワイトシチューです♪

 

一般的にシチューは小麦粉を使いますが、

グルテンフリーにこだわり、

米粉でシチューを作りました(   ˙꒳​˙   )

 

バターと牛乳と塩と米粉だけでつくるホワイトソース。

もっちりとなめらかな口当たりで、

お腹にも優しいです。

 

たっぷりほうれん草としめじで合わせました( ॑˘ ॑  ) ⁾⁾

 

今日は贅沢にソーセージとチーズに、

特製のほうれん草としめじの米粉のホワイトシチューをかけた

贅沢クレープです。

 

米粉のホワイトシチュー&ソーセージ&チーズ

 

 

そしての本日のクレピエケーキは、2種類ご用意しています。

 

「米粉の焼きチーズケーキ(紅茶)」

米粉と濃厚クリームチーズをあわせて、

ガスオーブンでしっとりこんがり焼きあげました。

 

アールグレイのお花のような優しい香りが口いっぱいに広がります。

紅茶生地と特製生クリームを重ねたクレープの層もお楽しみください。

 

「ストロベリーとブルーベリークリーム

ピンク色のストロベリークリームと、

薄い紫色のブルーベリークリームを重ねた

見た目も可愛らしいクレピエケーキです。

 

甘酸っぱい2種のベリーとクリームのハーモニーをお楽しみください♪

 

今日のランチやティータイムにいかがでしょうか。

 

日替りフードクレープも本日のクレピエケーキも

ランチセット(午前10時〜午後2時)や

ティーセット(午後2時〜午後5時)で

ご利用いただけます\( ॑꒳ ॑ \三/ ॑꒳ ॑)/

 

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