今日の日替りクレープは、
「油淋鶏(ゆーりんちー）」
唐揚げに、
ネギをたっぷりいれた特製香味ダレを絡めました♪
ネギは、自然栽培で育った無農薬のネギです。
昨年の台風と大雨の影響で、
冬野菜の多くが収穫できずにいるなかで、
ネギは立派にすくすく成長しています。
冬の寒い大地に埋まったネギは、
美味しさもぎゅっとつまり、
甘くてやわらかいのです。
しかも、ネギは風邪の予防にも良いとされ、栄養満点！
寒くて冷えるこの時期に、体が喜ぶ野菜です。
今日のランチタイムにいかがでしょうか！
日替りクレープ
「特製ネギダレの油淋鶏&レタス」のクレープ。
