今日のクレピエケーキは、
「ラズベリーのホワイトチョコムース」
米粉のクレープ生地と特製生クリームを重ねた
シンプルなクレピエケーキを土台に、
ラズベリーとホワイトチョコを合わせたムースケーキを重ねています。
厚みのあるムースの層は食べ応えあり♪
ラズベリーの甘酸っぱさと、
ホワイトチョコの濃厚で優しい甘さが絶妙です。
プチッとした食感もgood!!
上には、ラズベリーゼリーものって
爽やかな仕上がりになっています。
ホッと一息、
クレピエケーキでお茶しませんか♩.◦(pq*´꒳`*)♥♥*。