2月に入りました❤️
チョコレートが食べたくなる季節です❤️
マゼンタースの店内もチョコの香りいっぱい広がっています✨
今日から2月の定番「チョコ生地」販売開始❤️
そして、新作クレープも本日2/1(木)販売開始でーーす‼️‼️
カシスとチョコが恋をした・・・❤️❤️
(昨年はオレンジと恋に落ちました)
「カシスショコラクラッシュクレープ」
(濃厚チョコガナッシュクリーム・カシスベリージャム・ホイップ)
こだわったのは「チョコガナッシュクリーム」の濃度。
まるでビターチョコのトリュフを食べているような
そんなクリームを作りたくて何度も試作を重ね、
思い描いた「チョコガナッシュクリーム」が完成しました✨
この濃厚でビターな「チョコガナッシュクリーム」に合わせたのは、
「カシス&ブラックベリー」のジャム。
どちらもそのまま食べるとすっぱくて食べにくいフルーツなんですが、
そのすっぱさがビターチョコに合うんです‼️‼️‼️
時間をかけて煮込んだ手作り「カシス&ブラックベリー」ジャム。
2/1(木)販売スタート
カシスとチョコが恋をした
「カシスショコラクラッシュクレープ」
Mサイズ 600円
Sサイズ 400円
ぜひお楽しみください。
販売開始2/1(木)〜販売終了2/28(水)の予定。
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