旬のフルーツを使った米粉のスイーツが出来ました⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
一つ目は、洋梨♫♫
洋梨はそのまま食べても美味しいけど、
火を通すとトロトロになって香りもまして美味しさもUP!!
洋梨をたっぷりのせた洋梨のタルトを作りました。
洋梨は、一度コンポートして食べやすいように調理し、
さらに、オーブンでじっくり焼き上げています。
米粉のタルトはしっとりサクサク香ばしい。
アーモンドクリームと一緒に食べるとふわふわしっとりサクサクとろとろ。
楽しい食感をお楽しみいただけます。
「洋梨のタルト」
1カット 440円(税込)
二つ目は、イチジク。
旬のイチジクは、甘くて芳しい香りが漂います。
クルミを土台に焼き上げた、米粉のチーズケーキ。
その上にはたっぷりのイチジクを乗せて焼き上げました。
「くるみと無花果のチーズケーキ」
1カット 440円(税込)
旬の果物で秋をお楽しみください\( ॑꒳ ॑ \三/ ॑꒳ ॑)/
10/7(木)日替りフードクレープ
「ピリ辛ソーセージ&マッシュポテト&チェダーチーズ&レタス」
ピリッと辛いソーセージがやみつき!
ボリューム満点でおなかいっぱいになる日替りフードクレープでランチはいかがでしょうか(ง •̀ω•́)ง