2024-01-31

もうすぐ節分👹

2月3日(土)は節分ですね。

豆をまいて福を寄せ、鬼を退治する「節分」。

そこで2月1日(木)・2日(金)・3日(土)の三日間、ご来店のお客様に大豆をお配ります💨

クレープ生地などにも使用している自家製の無農薬大豆です🫘✨

鬼は夜(丑寅の刻)にやってくるといわれているので、豆まきは午後8時〜10時くらいが良いそう👹

そして豆まきのあとは、一年の厄除けを願い、自分の年齢よりも1個多く豆を食べるという慣わしも。

でも生豆なので、お召し上がりになる場合は、水に浸してから煎るなどしてくださいね。

たくさんご用意いたしますので、ぜひお持ちください。

さらに2月1日(木)〜5日(月)の五日間は、季節の生地が「炭生地」になります!

クレープを真っ黒な炭生地でまくと、まるで海苔巻きのよう😳

炭はミネラルが豊富で味はしないので、フード系やスイーツ系のどのクレープでもGood!

年に一度、節分の時だけの「炭生地」

恵方巻きっぽく、海苔巻き(みたいな)クレープでお楽しみください♪

炭生地は毎日の数量に限りがあり、材料が無くなり次第終了となりますのでご了承ください💦

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