クレープ生地を使わない、
米粉で作る新作のケーキの登場です!!
その名も
「ウィークエンドシトロン」。
フランスが発祥のケーキです♫
甘酸っぱい風味とシンプルだけど見た目がキュートなレモンケーキ。
レモンをたっぷり使ったウィークエンドシトロンは、
フランスの伝統菓子として古くから愛されてきました。
ウィークエンドシトロンという名前の意味は、諸説あるようですが、
一番有名なのは「週末に大切な人たちと食べるケーキ」という意味。
なんて素敵なケーキなんだと思いました♡(´。・ω・。`)
そんな愛情溢れるケーキを、米粉で作ってみました⸜( •⌄• )⸝
贅沢なほどレモンをたっぷり使っています。
材料ひとつひとつにこだわったので、一口食べれば深い味わいが広がります♫
上にかかっているのは、レモン風味のアイシング。
ケーキと一緒に食べるとまた一段とレモンを感じる味わいです。
米粉のケーキ
「ウィークエンドシトロン」
1カット 400円(税込440円)
そして、ラムレーズンが大好きな店長が、
どうしてもレーズンが入ったケーキを食べたかったので作りました。
「ウィークエンドレーズン」♫
フランスにあるかどうかわかりませんが、
レーズン好きな方にはぜひ食べてほしいと思います。
ラムレーズンとラム酒が入っているので大人向けなケーキです♫
米粉のケーキ
「ウィークエンドレーズン」
1カット 400円(税込440円)
「写真準備中」
2種のウィークエンドケーキは、
週末の金土日限定で販売する予定です!
ランチやティーセットにもご利用いただけます( ˆ̑‵̮ˆ̑ )
5/27(金)の日替りフードクレープ
「油淋鶏&マッシュポテト&レタス」
(※小麦使用)
Mサイズ605円/Sサイズ385円(税込)
揚げたての唐揚げに特製のネギダレを絡めた、
油淋鶏が登場です!!!