幻の果実「ポポー」を入手!

「ポポー」というフルーツをご存知ですか??

ポポーは、マンゴーとバナナとパイナップルを足して3で割ったような強い甘い香りがする果物。

「森のカスタードクリーム」との別名があるほど濃厚な甘さが特徴。

熟すのが早く収穫時期も限られているため市場にあまり出回りません。

そのため、「幻の果物」とも言われています。

 

私は、つい最近このフルーツに初めて出会いました。

いつもお世話になってる自然農法の農家さんが栽培してたんですლ(ʘ▽ʘ)ლ

 

香りがきつく、痛みも早いためスーパーではお目にかけない「ポポー」

左が枝から落ちた頃。右が完熟。

聞いたことも食べたこともない魅惑的なフルーツ。

そんな貴重な「ポポー」が手に入りました!!!

 

独特の芳醇な香り、あとをひく深い味わい、濃厚な甘み、

クリーム状の果肉はまさにカスタードクリーム、、、

そんなポポーの果肉をそのまんま楽しんでもらいたい!

そしてポポーを引き立てるクリームを思考錯誤したすえ、

甘みを抑え、ミルク感を強めに出した

ポポーの甘みを引き立てれる

プレミアムな生クリームが完成しました!

\日にち限定/

本日より果肉がなくなるまで!

「ポポークレープ」

(ポポー・プレミアム生クリーム)

Sサイズ400円(税別)

 

※多くの方にお試しいただきたいためMサイズはございません

※SNSのみでのご案内です。店内に案内はありませんのでスタッフへお尋ねください。

 

ポポーは、とても個性のある果物です。

好みははっきり別れるかと思います。

苦手な方もいらっしゃるかもしれませんし、

私のように、ひと口で虜になる人もいるかも…。

 

滅多にお目にかかれませんので

この機会に一度挑戦してみる価値はあるかも♡

 

 

本日、いちじくのミルクレープあります!

今シーズン最後です!



 

 

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