メロンといえば夏！と思っていましたが、
この時期にしか味わうことのできないメロンがあるんです!!
ただいまの、季節限定のメロンパンクレープに使っている生メロンは、
熊本県産のアールスメロン。
9月上旬から1月上旬に出回っているそうです。
夏の暑い時期に成長するメロンらしいです。
果肉の特徴は、すっきりした甘みと少し歯ごたえのある果肉、
そして溢れる果汁のみずみずしいこと!!
甘いホイップやカスタードクリームと相性もよく、クレープにぴったりなメロンだと思っています。
季節限定のメロンパンクレープには、
このアールスメロンの果肉がたっぷり入っているのでぜひお楽しみください。
「メロンパンクレープ」
