2021-11-27

メロンパンクレープ

 

季節限定のメロンパンクレープ!

パンといってもパンは入ってなくて、クレープなのでご注意ください(。>人<。)

メロンパンの上のカリカリのクッキーの部分だけを作りました♫

 

メロンパン風にまぁるくするのに四苦八苦。

ようやく考えぬいた技法で丸く焼き上げることができました。

 

メロンパンクッキーは、メロン風味でかりかりしっとり♫

さらに、メロン風味のカスタードクリームと、

生メロンも入っています!!

 

ずっしり重くてボリューム感がたまりません。

見た目も可愛いくてお気に入りのクレープの一つになりました( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )

 

季節限定「メロンパン」クレープ

 

11/28(日)日替りフードクレープ

「豚肉のふっくらポークピカタ&特製トマトソース&マッシュポテト&レタス」

グルテンフリー

国産のお肉を二枚重ね、米粉とたまごを絡ませてふっくら焼き上げました。

特製のトマトソースはトマト感がありながら程よく甘く酸味も楽しめます。

マッシュポテトと絡んで食欲がそそる味わいです。

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