今日の日替りフードクレープ、
「くずし玉子&チーズ&焼きスモークベーコン&トマトソース」
卵を使ったフードクレープは、
ボリューム満点！
香ばしく焼き上げたクレープ生地に、やわらかいとろけるたまごが絶妙です♡
私がクレープ屋さんを始める前に、
フランスへ行ったとき、
ふと入ったクレープ屋さんの店主さんにつくり方を教えてもらった思い出のクレープです♪
生地を広げます。
卵を落とします。
卵をくずして広げます。
チーズをのせます。
オーブンで焼いたベーコンをのせます。
トマトソースをかけます。
完成です(⁎˃ᴗ˂⁎)
今日のランチにいかがですか(´｡•ㅅ•｡`)♡
