本日ファイナル!紅茶生地!

期間限定の「紅茶生地」本日7/1(日)最終日です!!

 

紅茶には「アッサム」や「ダージリン」など様々な種類がありますが、

今回の紅茶生地には「アールグレイ」を採用しました。

アールグレイはベルガモットというミカン科の

柑橘類の爽やかな香りがすることが特長です。

 

アールグレイの紅茶生地から香るほのかな香りと渋みが、

包み込むクリームやフルーツを引き立ててくれる優秀な素材です。

 

特にオススメしたいのが、季節限定の「レモンクレープ」の紅茶生地。

同じ柑橘系でとっても相性が良いです。

爽やかなヨーグルトクリームが甘酸っぱく

暑い日にもピッタリな組み合わせ。

 

カスタードやチョコ系、あんこも合いますヨ(ψ≧ڡ≦ψ)

最終日の今日はぜひ紅茶生地をお楽しみください。

 

 

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