期間限定の「紅茶生地」本日7/1(日)最終日です！！
紅茶には「アッサム」や「ダージリン」など様々な種類がありますが、
今回の紅茶生地には「アールグレイ」を採用しました。
アールグレイはベルガモットというミカン科の
柑橘類の爽やかな香りがすることが特長です。
アールグレイの紅茶生地から香るほのかな香りと渋みが、
包み込むクリームやフルーツを引き立ててくれる優秀な素材です。
特にオススメしたいのが、季節限定の「レモンクレープ」の紅茶生地。
同じ柑橘系でとっても相性が良いです。
爽やかなヨーグルトクリームが甘酸っぱく
暑い日にもピッタリな組み合わせ。
カスタードやチョコ系、あんこも合いますﾖ（ψ≧ڡ≦ψ）
最終日の今日はぜひ紅茶生地をお楽しみください。
