2021-09-21

手作りチキン南蛮タルタルソースがけ♫

9/22(水)の日替りクレープは、

「手作りチキン南蛮タルタルソースがけ」( ॑˘ ॑  ) ⁾⁾

 

チキン南蛮って、宮崎県発祥の鶏肉料理♫

 

クレープ生地に包まれたチキン南蛮を食べられるのはマゼンタースだけかもしれません⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎*

 

鶏肉を米粉でまぶして、卵液につけてこんがり揚げています。

特製の酢と醤油と砂糖を混ぜたタレをさっとかけて、

衣と鶏肉に染み込ませます♫

ゆで卵と玉ねぎとマヨネーズと生クリームをあわせた特製タルタルソースをかけて完成( ॑꒳ ॑ )

 

今日のランチタイムにいかがでしょうか!!

 

9/22(水)の日替りクレープ

「手作りチキン南蛮タルタルソースがけ・レタス巻き」

(材料の一部に小麦を使用しています)

そして、ミルクレープは、

「いちじくとバナナ」のミルクレープ

とろけるような食感のいちじくとバナナの相性は抜群です♫

 

ミルクレープ各種1カット440円(税込)

 

ほかにも、抹茶クリームを重ねたミルクレープを作る予定です♫

 

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