今日の日替わりクレープは手ごねハンバーグ♪
豚ひき肉と牛ひき肉をあわせ、
卵とパン粉と牛乳を入れた
家庭的でシンプルなハンバーグを作りました。
(小麦を使用しているので、グルテンフリーではありません)
私が小さい頃は、手作りハンバーグは特別な感じで、
目の前にすると嬉しくなりました♪
今日の日替わりは、
手ごねハンバーグとチーズをあわせて、
クレープ生地をこんがり焼いたホットクレープです。
とろけたチーズとカリッとしたクレープ生地とジューシーなハンバーグがたまりません!
日替わりクレープ
「手ごねハンバーグ&チーズ」
※材料に小麦を使用