クレピエケーキシリーズに
和のフレーバーが登場!
クレピエケーキは、
クレープ職人「クレピエ」と
ケーキ職人「パティシエ」が
力をあわせて作る創作ケーキ。
もっちり生地から溢れ出すクリームの
クレープのようなケーキのような
新食感のスイーツです。
シリーズ三作めは、
私の90歳をすぎたお婆ちゃんを想い作った
北海道産あずきを練り込んだ生クリームに、
西尾抹茶で作った抹茶クリーム、
そしてオリジナルフレッシュクリームの
三層が奏でる和の旋律を
抹茶のクレープ生地で包みました。
販売期間は5/29(火)〜6/10(日)の2週間
ぜひティータイムにお茶とのセットや
お土産、ギフトにご利用ください。
クレピエケーキ
No,3あずき婆
1カット400円
(税別)
https://www.magentarth.com/products/crepier-cake-menu/