2021-02-18

手作りチキン南蛮タルタルソースがけ

2/19(金)の日替りクレープは、

「手作りチキン南蛮タルタルソースがけ」( ॑˘ ॑  ) ⁾⁾

チキン南蛮って、宮崎県発祥の鶏肉料理♫

 

クレープ生地に包まれたチキン南蛮を食べられるのはマゼンタースだけかもしれません⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎*

 

鶏肉を米粉でまぶして、卵液につけてこんがり揚げています。

特製の酢と醤油と砂糖を混ぜたタレをさっとかけて、

衣と鶏肉に染み込ませます♫

ゆで卵と玉ねぎとマヨネーズと生クリームをあわせた特製タルタルソースをかけて完成( ॑꒳ ॑ )

 

今日のランチタイムにいかがでしょうか!!

 

2/19(金)の日替りクレープは

「手作りチキン南蛮タルタルソースがけ・レタス巻き」

(材料の一部に小麦を使用しています)

 

ご用意しているクレピケーキは3種類♫

1つめ、

「いちごムース」

2つめ、

「ラズベリームース&チョコクリーム」

3つめ、

「コヒークリーム&チーズクリーム&ナッツ」

クレピエケーキもセットに組み合わせできます₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡

 

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