6月5日(月)・6日(火)は定休日でお休みです。
月曜日と火曜日が定休日ですが、7月から火曜日と水曜日を定休日に変更させていただきます。
これまで土日祝と平日の違いが1.5倍ほどだったのですが、おかげさまで創業9年目を迎え、平日に比べると土日が3倍以上忙しくなるようになりました。
(たぶん一般的にはこれが普通だと思うのですが、当店はやっと普通に追いついてきたのかと思います💦)
どんどん増えてく仕込みや新作の試作、焼き菓子の製造に、スタッフたちとの取り組みやすい日程を考えて定休日を変更することにしました。
お友達などにも広めていただけますと幸いです。
もっといろんなスイーツに挑戦したり、もっと遠くの人たちにも届けらるようにもなりたい思います。
7月からも何卒よろしくお願いします。