今日は秋分の日、
実りの秋は食欲の秋、
美味しい季節の野菜や果物がお腹いっぱい食べたくなるのは私だけでしょうか(〃ω〃)
今日は鎌取店、稲毛店ともに営業しています!!
明日の振替休日の月曜も休まず営業いたします♪
季節のクレープ
「芋ようかん」クレープもたっぷり仕込んで用意しました(^-^)v
旬のさつまいもをペーストにしているところです♪
家族やご友人同士で集まるひとときに、
マゼンタースのクレープはいかがでしょうか♡
ご来店お待ちしています*\(^o^)/*
クレープリーカフェ マゼンタース
涼しくなり秋の気配を感じる今日この頃。
秋といえば、さつまいも!
今日はインターナショナルアカデミーの給食に
サプライズで大学芋を入れました。
醤油とみりんとお砂糖を蜜にして
飴のように作る和のスイーツ「大学芋」
英語でなんて表現するのか…
子供たちがワイワイ話してくれると嬉しいな♡
そしてただいまの季節のクレープは、
旬のさつまいもを使った「芋ようかんクレープ」
お芋の風味を素朴に味わえる芋ようかんに
お芋を練りこんだお芋の生リームが絶品✨
マゼンタースでしか味わえない
お芋のクレープをご賞味ください。
今日から季節のクレープの新作、
「芋ようかんクレープ」が登場だよ!!
今回も、店長のこだわりを詰め込みました。
手作り芋ようかんに手作り芋クリーム。
旬のさつまいもを使い、
クレープに包むひとつひとつの素材を丁寧に造りあげています。
手作り芋ようかんに使う材料は、
さつまいもと少量の砂糖に水と寒天のみ。
素材がもつ素朴で自然な風味をそのまま生かしております。
水加減や砂糖の量は使用するさつまいもによって変わってくるので、
蒸して煮詰めてさつまいもの加減を見ながら
じっくり丁寧にそれぞれの量を調節しています。
芋ようかんの風味の良さと口あたりの良さから、
お子様からご年輩の方々まで、幅広く好まれているのが特長です。
さらに芋クリームとのハーモニーはマゼンタースならではの一品。
ぜひご家族で素材の味を楽しんで下さいネ。
季節限定
「芋ようかん」クレープ
(芋ようかん・芋クリーム・ホイップ)
Mサイズ 600円/Sサイズ400円(税別)
9/4(火)販売開始だよ
そして、今日からほうじ茶生地がスタートです!!
芋ようかんとの相性もピッタリだよ!
今日は月曜なので鎌取店、稲毛店ともにお店はお休みです。
明日9/4(火)から新作クレープの登場です。
さつまいもが主役の
「芋ようかん」クレープ(♡ >ω< ♡)
お砂糖はほとんど使用せず、
お芋の甘みを生かして作りました。
手作りお芋クリームと
手作り芋ようかん。
クレープに芋ようかん???
と思われるかもしれませんが、
出来上がるまで私も不安でした (・・*)ゞ
でもイメージ通り♪
自信を持って商品化できるクレープに仕上がりました(๑◔‿◔๑)
今日はキッチンにこもってしっかり仕込みます。
季節限定「芋ようかんクレープ」
明日からの販売をお楽しみに!!