ご案内//「ひなクレープ」

あかりをつけましょ

ぼんぼりに〜🎵

 

お花をあげましょ

 

桃の花〜🎵

 

明日はひな祭り♡

 

girl’s festivall 2018✨

 

マゼンタースはひな祭りのために

 

とびきり可愛いクレープケーキを用意しました✨

 

じゃーん👸🏰✨

これはクレープです❤️

 

こんな感じで作っています

ふんわり焼いた抹茶の米粉スポンジケーキを土台にしています✨

 

 

桜クリームをたっぷりのせます

クレープ生地を重ねていきます

ふんわり生クリームをのせて

 

うすーく焼いたクレープ生地をかざります

桜クリームといちごをのせて

完成です!!

 

1個400円

(外税)

 

あかりをつけましょぼんぼりに〜♡

 

どうぞ宜しくお願いします♡

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本日もよろしくお願いします。(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

 

 

「抹茶生地」まもなく終了〜💨

次回、季節の生地は「ほうじ茶生地」

1/8(月)からはじまるよ!!

 

↓ほうじ茶生地↓

ほうじ茶はミルクとの相性が良いので、

ホイップクリームとも相性ばっちりなんです〜❤️

芳しいほうじ茶の薫りがたまりません😊

 

そしてただいまの季節の生地は「抹茶生地」

↓抹茶生地↓

1月の「ほうじ茶生地」の次は

2月に「チョコ生地」の予定なので、

「抹茶生地」が食べられるのはしばらく先になります!

 

ぜひ今週末は「抹茶生地」でクレープをお楽しみください🍵

 

抹茶生地の店長オススメは

「ホイップもちいちご」❤️

和の定番「ホイップあんこ白玉黒みつ」👘

「ホイップもちきなこ黒みつ」🗻

そして季節のクレープ「マスカルポーネチョコ苺」↓

素敵な週末をお過ごし下さい😊

 

 

 

 

 

 

季節限定『紫芋モンブランクレープ』

紫いもの風味を大切に活かした

自家製の紫いもクリームのモンブラン🗻

ほっこり懐かしい気持ちにさせてくれます🍠

甘みが少ないことから、クッキーやケーキ、アイスなど加工食品に多く使われる「紫芋」🍠

そんな紫芋が青紫色をしているのは、目の健康や抗酸化作用、免疫力向上などの効果に期待できるアントシアニンが豊富に含まれているから✨

ビタミンCも豊富で、しかもでんぷんに守られているため加熱しても壊れにくく、美肌効果が期待される野菜として注目を集めています⤴︎⤴︎

当店では冬の定番になりつつある『紫芋クレープ』

紫芋クリームは、芋を蒸してペースト状になるまでこした後、生クリームと混ぜ合わせ、今年はモンブラン山の形に仕立てました🗻

蒸した紫芋もトッピングして、その鮮やかな色とさっぱりした甘さが上品に楽しめます🎵

アクセントにちょこっとアイスのトッピングで二度美味しい『紫芋のモンブランクレープwith紫芋アイス』はいかがㄟ(˘͈ᵕ ˘͈●)ஐ:*

甘さ引き立つ抹茶生地バージョン、超おすすめです🍵ლ(´ڡ`ლ)

 

\季節限定/

『紫芋のモンブランクレープ』

(紫いもクリーム・紫いも・ホイップ)
Mサイズ__600円/Sサイズ__400円(税別)

 

トッピングアイス
Mサイズ__100円/Sサイズ__50円(税別)

季節限定『マスカルポーネチョコの苺クレープ』

New!季節限定
『マスカルポーネチョコの苺クレープ』

なめらかな舌触り、

濃厚でねっとりとした食感、

ミルクの品の良い甘みがたっぷり。

マイルドで爽やかな風味と柔らかな口当たりの極上デザート

 

 

 

 

 

 

 

 

抹茶生地もお選びいただけます。

ビターな抹茶生地が、

マスカルポーネチョコクリームの上品な甘さを

一層引き立ててくれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

食べてね❤️

 

\季節限定/
『マスカルポーネチョコの苺クレープ』

Mサイズ 600円

Sサイズ 400円

(税別)

Mille crêpes

クレープ屋の「ミルクレープ」はいかがですか?

ミルクレープの試作を始めて約3年…

やっと納得のできるミルクレープが完成しました❗️

 

 

 

 

 

 

 

 

こだわったのはもちっとした柔らかい食感を持続させること。

米粉の生地は小麦に比べて固くなるのが早いため苦労したのですが、

生クリームにはちみつを入れることでもっちり感が続くことを発見!

しかも上品な甘さに仕立てることができました‼️

 

もちっとした生地と繊細に積み重ねられたクリームがたまらない

米粉クレープとはちみつ生クリームが奏でるハーモニー🎵

 

 

 

 

 

 

一枚一枚手焼きのクレープ生地✨

ケーキ屋さんのようなホール型🎂

クレープ屋のクレープ職人が作るミルクレープはいかがㄟ(˘͈ᵕ ˘͈●)ஐ:*