ブルーベリー収穫祭!今日より3日間「ブルーベリーミルクレープ」

この前の月曜日に定休日を利用してブルーベリーの収穫に行ってきました。

今がピークを迎えるブルーベリーは

摘みきれないほどたわわに実っていました♪

収穫したブルーベリーは

素材そのものを味わってほしくて

シンプルなミルクレープにして華やかに彩りました♪

 

生クリームとクレープ生地を重ねたシンプルで王道のミルクレープ!!

米粉のクレープ生地と一緒に楽しめます(° ꈊ °)✧

 

旬のブルーベリーを溢れるぐらい乗せました!!

もうお寿司のこぼれウニ状態!?

 

贅沢すぎる生ブルーベリーミルクレープ

1カット400円(外税)

ランチセット、ティーセットのご利用も可能です。

 

 

どうぞお楽しみ下さい(๑´ڡ`๑)

お取り置き、ご予約は各店までお電話ください。

《鎌取店》TEL:043-290-9775

《稲毛店》TEL:043-371-7111

本日、カスタード、ブルーベリー、マンゴーあります

クレープのようなケーキのようなクレピエケーキ、

フレーバーNo,1(カスタード)

フレーバーNo,5(ブルーベリー)

フレーバーNo,6(マンゴー)

本日7/29(日)、3種類そろってます。

 

フレーバーNo,1「カスターチルドレン」は、

カスタードクリームを作る決め手となる

ボリスブラウンの卵が手に入ったときにお作りしています。

 

 

フレーバーNo,5「天の皮伝説」は、

自然農法で育ったブルーベリーが収穫されたとき

もぎたてを新鮮なままに💙

 

 

そして真夏の果実といえば「マンゴー」

マンゴーの果肉をぎっしり敷きつめた

フレーバーN0,6「はじけて★マンゴー」

 

クレープ職人「クレピエ」と

ケーキ職人「パティシエ」が心をこめて作りする「クレピエケーキ」

 

No,1カスターチルドレン(カスタード)

No,5天の皮伝説(ブルーベリー)

No,6はじけて★マンゴー(マンゴー)

 

1カット 各400円

ホール6号(6〜8人分)3,200円

(税別)

 

大切なあの人に…

凍らせたクレピエケーキを

クール便でお届けすることもできます。

ぜひご利用ください。

https://magentarth.base.shop

 

 

クレピエNo.5「天の皮伝説」

ブルーベリーの収穫がはじまりました♡

もぎたてのフレッシュブルーベリーをふんだんに使った

クレピエケーキのフレーバーNo,5

「天の皮伝説」
(アマノガワデンセツ)

いよいよ販売開始です!

 

新婚夫婦の織姫と彦星、

七夕伝説では仕事を忘れるほど仲が良すぎて

織姫のお父さんに年に一度しか会えなくされてしまったとか(*ゝ艸Ơ)ウフフ☆

 

そんな切ない甘酸っぱさと

天の川の夜空をイメージして

クレープの皮(生地)のあいだに

ブルーベリーをぎっしり詰め込んだ

クレピエケーキを創作しました。

 

クリームチーズと特製カスタードクリームをあわせた濃厚クリームと

フレッシュブルーベリーを練り込んだブルーベリークリームと

オリジナル生クリームのハーモニー♪

ブルーベリーの甘酸っぱさがキュンっとくるフレーバーNo,5です。

 

七夕クレピエケーキ

フレーバーNo,5「天の皮伝説」

カット400円

ホール6号(6〜8人分)3,200円

(税別)

 

ブルーベリーが収穫できる期間はできる限り提供したいと思いますが、1日にお作りできる数に限りがありますのでお早めに!

お取り置きついては当日の朝10時より各店お電話にて受付ています。

お誕生日や記念日など、ホール型については3日前までのご予約で用意できますのでぜひご利用ください。

ファイナル!ミルクティクレープ(o^u^o)

ベルガモットの香りが漂うアールグレイの紅茶茶葉を使用した自家製の紅茶生地。

 

同じくアールグレイの紅茶茶葉を生クリームでコトコト弱火でじっくり煮出し、風味を丸ごと詰め込んだ自家製ミルクティ生クリーム。

 

そしてヨーグルトで爽やかに仕上げたクリームチーズムース。

 

アクセントには旬のルバーブ(野菜です!)を使ったジャム。

ルバーブ

この時期だけジャムにすると赤色になります♪

 

そんなミルクティクレープも

いよいよファイナル!

6/24(日)で販売終了です(ψ≧ڡ≦ψ)

 

「ミルクティークレープ」

(ミルクティークリーム・レアチーズムース・ジャム・ホイップ)

 

すべての素材がお口のなかで出会うと、

そこはまるでイギリスのガーデンパーティー…!?

そんなミルクティクレープをお楽しみいただけるのはあとわずか!!

この機会にぜひお召し上がり下さい(ψƠڡƠψ)

 

新登場!ミルクティクレープ(o˘◡˘o)

 

 

スイーツなのに苦いフレーバーNo,4

昨日はクレピエケーキNo,4[ThanksDad]の完売ありがとうございました!

品切れでお買い求めできなかったお客様、誠に申し訳ございませんでした。

 

例年、父の日はあまり売れないのでそれほど用意しなかったのもあるのですが当日分はお昼すぎには完売、ホールでのご予約もいただき予想以上に賑やかな父の日となりました。

プレート2枚でダブルメッセージ

 

フレーバーNo,1とNo,4をカットで組み合わせてホールに

 

クリームデコとフルーツデコで

 

まだお父さんにありがとうを伝えてない方、

自分でもちょっと食べてみたい方、

フレーバーNo,4「サンクスダッド」は6/24(日)まで販売です。

 

エスプレッソクリームとフレッシュクリームとコーヒーゼリーをコーヒー生地で重ねた超ビターなクレープケーキ。

スイーツなのに苦いです。

甘党の方にはオススメできません。

ブラックコーヒーが好きな方はぜひ!