さつまいもの季節🍠✨

涼しくなり秋の気配を感じる今日この頃。

 

秋といえば、さつまいも!

今日はインターナショナルアカデミーの給食に

サプライズで大学芋を入れました。

醤油とみりんとお砂糖を蜜にして

飴のように作る和のスイーツ「大学芋」

英語でなんて表現するのか…

子供たちがワイワイ話してくれると嬉しいな♡

 

そしてただいまの季節のクレープは、

旬のさつまいもを使った「芋ようかんクレープ」

 

お芋の風味を素朴に味わえる芋ようかんに

お芋を練りこんだお芋の生リームが絶品✨

マゼンタースでしか味わえない

お芋のクレープをご賞味ください。

 

芋ようかんクレープ登場🍠✨

今日から季節のクレープの新作、

「芋ようかんクレープ」が登場だよ!!

 

今回も、店長のこだわりを詰め込みました。

 

手作り芋ようかんに手作り芋クリーム。

旬のさつまいもを使い、

クレープに包むひとつひとつの素材を丁寧に造りあげています。

 

 

手作り芋ようかんに使う材料は、

さつまいもと少量の砂糖に水と寒天のみ。

素材がもつ素朴で自然な風味をそのまま生かしております。

 

水加減や砂糖の量は使用するさつまいもによって変わってくるので、

蒸して煮詰めてさつまいもの加減を見ながら

じっくり丁寧にそれぞれの量を調節しています。

 

芋ようかんの風味の良さと口あたりの良さから、

お子様からご年輩の方々まで、幅広く好まれているのが特長です。

さらに芋クリームとのハーモニーはマゼンタースならではの一品。

ぜひご家族で素材の味を楽しんで下さいネ。

 

季節限定

「芋ようかん」クレープ

(芋ようかん・芋クリーム・ホイップ)

Mサイズ 600円/Sサイズ400円(税別)

 

9/4(火)販売開始だよ

 

 

そして、今日からほうじ茶生地がスタートです!!

芋ようかんとの相性もピッタリだよ!