今日がホントに最終日💨桃薫苺クレープ🍓✨

今日がホントにホントの最後です💨

収穫できたときだけの

桃薫苺(とうくんイチゴ)クレープ♪

しつこいご案内になってしまいましたが、

降るといっていた雨が降らずにすみ、

もう採り尽くしたかと思ったあとにも次々と実がなり、

正体不明の敵(たぶんタヌキかハクビシン)からも守り抜き

これで最後かと思いながら一週間もご案内…f^_^;)

 

去年は収穫前に記録的豪雨で全滅、

今年は初めて収穫した翌日に雨にやられ一週間採れなくなり、

ちょっと弱気でいたもので、後半の豊作に自分でも驚きました(≧∇≦)

 

まだ全国でも栽培者が少ない桃薫苺は、圧倒的な香りが特徴です。

そして真っ赤な苺ではなく、白~ピンク色の淡い色の苺なのです。

そして果肉は真っ白!!

「桃薫(とうくん)」というちょっと変わった名は、「桃の薫り」から来ています。

口に入れようとすると、目の前で濃い薫りに包まれるようです。

普通の苺と全く違う桃のような風味に驚きます。

 

生産量が少なく限られた百貨店だけで高価で取引されている希少な苺。

ぜひその美味しさをご体験ください。

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