Palatschinken

パラチンケン

 

パラチンケンとはオーストリアで主食や主菜として親しまれているウィーン風クレープのこと。

マゼンタカフェでも、様々なフード系の食材と合うように、クレープとは生地のレシピを変え,

さらに厚めに焼き上げることで主食や主菜として仕上げました。

もちろん生地には米粉を使用。

日替りでショーケースの中にご用意しています。

 

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