ただ今の、季節の生地は
「抹茶生地」です♪
材料に使用している抹茶は、
国産高級ブランドの「西尾の抹茶」(◦ˉ ˘ ˉ◦)
抹茶の渋みも深みも甘みもすべてを楽しめる抹茶100%。
抹茶だけの色合いが、この緑色を作り出します。
日本の素材である米粉と抹茶はとても相性が良いです。
お米と抹茶の風味を両方楽しめる抹茶生地。
口の中で広がる香りをお楽しみ下さい。
季節限定の「かぼちゃカスタードぷりん」も抹茶生地がオススメです♪
あんこ、しら玉、もち(ぎゅうひ)、黒みつなどの和の素材はどれも相性抜群！
季節の抹茶生地をお楽しみください。
