Palatschinken

パラチンケン

 

パラチンケンとはオーストリアで主食や主菜として親しまれているウィーン風クレープのこと。

マゼンタカフェでも、様々なフード系の食材と合うように、クレープとは生地のレシピを変え,

さらに厚めに焼き上げることで主食や主菜として仕上げました。

もちろん生地には米粉を使用。

日替りでショーケースの中にご用意しています。

 

BonBonCrepe

ボンボンクレープ

Sサイズのさらに半分の生地で焼いて

巾着のよう包み込んだオリジナルクレープ。

 

 

 

 

 

中のクリームは濃厚クリームとホイップの二層仕立で

小さくても食べ応えあり。

 

ホイップクリームのほかに、

チョコクリーム、

抹茶クリーム、

ヨーグルトクリームもございます。

 

 

 

 

 

 

ボンボンクレープは、

毎日ショーケースでご用意。

 

 

 

 

 

当日はショーケースにあるだけになりますが、

前日までにお電話いただければ、

ご希望にお品をお作りいたします。

 

ちょっとした手土産やパーティーに。

Crepe

米粉の生地で焼いたグルテンフリーなクレープ

プレーン生地のほかに、季節ごとに抹茶生地や紅茶生地、チョコレート生地などをご用意。

旬の素材を使った季節限定のクレープもございます。