季節限定!!

「手作りぎゅうひの苺大福」クレープ!!

販売中です( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )

 

 

こだわりはやっぱり、手作りぎゅうひの苺大福。

ふわふわやわらかでもっちもちなぎゅうひには、白あんを包み込み、

苺を丸ごと一ついれています。

 

ぎゅうひは毎朝手作りで、出来立ての苺大福をクレープの上にのせています( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )

 

クレープ生地に包まれているのは、

あずきクリームと自家製生クリーム。

旬の苺が甘酸っぱくてあずきやクリームの優しい甘さを引き立ててくれています。

 

どうぞお楽しみください!!

 

 

季節限定「手作りぎゅうひの苺大福」クレープ

Mサイズ660円　Sサイズ440円(税込)

 

前回の季節限定「カシスオレンジ」クレープがあまりに人気がなく超短期間で終了となってしまったのすが、、、

その悔しさを胸に作り込んだ今回の「パンプキン」クレープ。

連日の完売をいただき本当に本当にありがとうございます。
パンプキンクリームもパンプキンプリンもドーナッツもすべて手作りです。
一番こだわったのは米粉で作るグルテフリーのドーナッツです。
あまりお目にかかれないと思いますし、毎日その日の分だけ揚げています。

そして季節の生地もこの「パンプキン」クレープのために用意しました。
当店初の「紫芋生地」で、色もほんのり紫色です。

お電話でのご注文も承っていますので、早くに無くなってしまうこともございます。
仕込みに限りがあるため完全に数量限定となってしまうのですが、10月中は続けたいと思っていますのでよろしくお願いします。

（土日は朝かの予約が多いのですが平日が狙い目です！）

 

他にも次々と新作のクレープが浮かんでいます。

先に終了するのは「ラムレーズン」クレープですのでこちらも宜しくお願いします。

抹茶水まんじゅうクレープ、再スタートです( ˶´⚰︎`˵ )

水まんじゅうは、葛粉とわらび粉をあわせてつくる、つやつやぷりぷりなお饅頭です。

味わいは、葛餅とわらび餅をあわせた感じヽ(｡･ω･｡)ﾉ

 

一度販売の案内をしたものの、水まんじゅうの水っぽさが気になり、

再度やり直すことに。。

クレープの中にいれると、どうしても素材の水分が多いとダレてきてしまい、

見た目にも味わいてきにも納得がいかずに作り直すことにしました｡°(´∩ω∩`)°｡

 

水けを減らし、もっちり感をupさせてこだわりの水まんじゅうを完成させることができました٩(´꒳`)۶

 

手作りの水まんじゅうの中には、抹茶あんを包みました。

 

↓透明なまるいものが水まんじゅうです。

中には抹茶あん入り♫

 

さらに、特製抹茶クリームとホイップクリームに、

もちもちのしら玉を入れていますヽ(｡･ω･｡)ﾉ

 

口に中にいれると水まんじゅうと生クリームが一緒にとろけて行く感じがgooでした!!

 

米粉の抹茶生地に包まれた、抹茶みずまんじゅうクレープをお楽しみください(♡ơ ₃ơ)

 

 

新作!季節限定「抹茶みずまんじゅう」クレープ

「水まんじゅう・抹茶あん・しら玉・抹茶クリーム・ホイップクリーム」

Mサイズ660円　Sサイズ440円(税込)

 

8/10(水)日替りフードクレープ

「ピザ風クレープ」

(ソーセージ&ピーマン&とろけるチーズ&マッシュポテト&ピザソース)

※小麦使用

 

8月8日(月)・9日(火)は、定休日でお休みです。

 

季節限定の「白あんわらびクレープ」が販売終了となり、8月5日から水まんじゅうを使ったクレープをスタートする予定でしたが、納得できないことがあって発売延期となってしまいました💦

今日も営業終了後に試作を続けて、明日からのお休み中には絶対に完成させるつもりです！

8月10日(水)からは、販売したいと思いますので、よろしくお願いしますm(_ _)m

 

8月1日(月)・2日(火)は定休日でお休みです。

 

もうすぐ「白あんわらびもちクレープ」と「銚子メロンクレープ」が販売終了となりますが、

次の新作は、パイナップルを使った爽やかなクレープと、水まんじゅうを使った和のクレープを考案中！

 

お楽しみに＼(^o^)／