クレピエケーキ「トリュフ苺」

バレンタインに間に合わなかったトリュフチョコ。

 

1日遅れで一回だけのつもりで出したのですが、

食べられなかったお客様からご要望をいただき

先日二回めの販売となったのですがそれもすぐに売り切れ

今回三度めの販売となりました💨💨💨

 

バレンタインは過ぎてしまいましたが

私もチョコが食べたい気分が止まりませんヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ

 

でもこれが最後のトリュフチョコです!

 

今回は特製トリュフチョコをのせた苺のケーキ

「トリュフ苺」

 

 

後ろ姿にきゅんっ♡

 

前回は濃厚なチョコクリームでしたが、

今回はミルクチョコのような優しい味わいのチョコクリームを仕立て

上とチョコ生地のあいだにもフレッシュ苺をはさみ

表面を苺パウダーが可愛いく仕上げました♥♡♬(✿ฺ´∀`✿ฺ)

 

 

上にのってるトリュフチョコは

表面はパリッとコーティングしながらも

中身はとろけるような柔らかさ。

 

 

ご褒美でなくても、

自分に買ってあげたくなるケーキになったら嬉しいな♡

 

クレピエケーキ

「トリュフ苺」

1カット 400円 (外税)

 

新作クレープ登場❗️ホワイトチョコベリー✨

今日から新登場です♡

「ホワイトチョコベリー」

クレープヾ(⌒▽⌒ )ノ

 

 

 

今回の主役はホワイトチョコ✨

 

ホワイトチョコを使ったクレープを作りたくて

ずっと構想を練っていたのですが、

ようやくイメージがかたまり、

試作に試作を重ねてついに完成!(*^-゚)v

 

 

先ずは、ひとくちめにくる

フレッシュ苺とラズベリージュレ🍓✨

 

キュッとした酸味が甘さを優しく包み

ラズベリーのぷちぷち食感がアクセントに♪

 

自家製のラズベリージュレは、

包み込んでも食べやすく、

クリームに染み込みすぎないよう、

そして垂れないよう、

絶妙な柔らかさに仕上げました。

 

そして感じてほしいのは、

あとからほんのりと

ミルキーな甘さを感じさせてくれる

ホワイトチョコをたっぷり練り込んだ

自家製のホワイトチョコクリーム✨

 

マゼンタース初登場の新作クリームです!

 

甘酸っぱくてミルキーな

ホワイトチョコと苺のクレープヾ(o≧∀≦o)ノ゙

 

 

「ホワイトチョコベリー」クレープ

Mサイズ 600円

Sサイズ 400円

(外税)

 

 

 

本日「トリュフチョコ」ケーキあります🍫✨

先日、バレンタインに間に合わず

どうしようかと思いながらも作った

クレピエーケーキ「トリュフチョコ」

残ったら自分で食べようと思っていたのですが

なんと11時前には完売し

そのあとにもお買い求めのお客様が…

 

本当に本当にありがとうございます。

 

 

「食べたかった」「また作らいないの?」

という問い合わせもいただきまして

急遽本日ご用意させていただきました。

 

チョコ生地にチョコ感UPの濃厚チョコクリームの層でかさね、

上にはとろけるようなトリュフチョコ、

中にも生チョコを一層挟んであります♪

 

週末のバレンタイン♡

よろしかったらぜひお召し上がりください。

 

 

今日は苺を挟んだクレピエーケーキもあります。

 

レモンクレープは本日ファイナルです!

 

 

ファイナル!レモンクレープ🍋✨

「レモンクレープ」

2/17(日)で販売終了です!!

残すところ2日間の販売となりました〜♡

 

国産レモンを使用♪

国産レモンの皮も実も果汁も

余すところなく

ぜ〜んぶ使っています(v´∀`)ハ(´∀`v)

 

果皮はレモンピールに♪

レモンピールを作るときにでた果汁は

レモンプリンに♪

 

レモンピール

レモンプリンに使用するレモン果汁

 

こだわりのレモンクレープを食べられるのは

2/16(土)と17(日)の2日間のみ!

無くなり次第終了となります♪♪

人気のヨーグルトクリームも入っています♡

 

レモンクレープ

Mサイズ 600円

Sサイズ 400円

(外税)

 

 

 

今日は苺の畑のクレピエケーキもあるよ\(@^0^@)/

 

1日遅れのバレンタイン・・・♡

昨日のバレンタイン、

想いは伝えられましたか(♡´艸`)

 

 

チョコで作った二種のクレピエケーキ

「パリチョコ」と「チョコプリンアラモード」

お買い求めいただきありがとうございました(✿ ♥‿♥)

 

 

じつはもうひとつ…

今年のバレンタインに作りたいクレピエケーキがあったのですが、

間に合わない事態となりまして・・・

 

スタッフの助けで今日完成しました!!!

 

1日遅れのバレンタインです!!

 

「トリュフチョコのクレピエケーキ」

 

 

上にのってるふたつのトリュフチョコ♡♡

 

ホワイトチョコのラインに金粉で飾った

ゴージャスなトリュフチョコと

 

ストロベリーパウダーでコーティングした

キュートなトリュフチョコ

 



 

ベースはチョコ生地に更にチョコ感をUPした濃厚チョコレートクリームで、

中にも生チョコを一層敷いて挟みました♡(ŐωŐ人)

 

 

まぁるいトリュフチョコがのったクレピエケーキ

 

なんとも濃厚でなめらかな口当たりが

全身とろけてしまいそうƪ(♥ﻬ♥)ʃ

 

 

クレピエケーキ

「トリュフチョコ」

1cut 400円(税別)

 

 

 

バレンタインにクレピエケーキ💝

今日はバレンタインデーですね♡

マゼンタースでは2種類のチョコケーキをご用意しました!

 

クレープのチョコ生地とチョコクリームをかさねあげ

表面をパリパリのチョコでコーティングした

クレピエケーキ「パリチョコ」

 

 

クレープのチョコ生地のあいだには、

ホワイトクリームとチョコクリームのダブルクリームでかさね

プリンとフルーツでデコレーションした

クレピエケーキ「チョコプリンアラモード」

 

想いを寄せてるあのひとに、

いつもそばで支えてくれる大切なパートナーに、

毎日がんばってる自分へのご褒美に、

 

チョコのクレピエケーキを贈りませんか。

 

クレピエケーキ

各種1cut 400円(税別)

ベルギーチョコアイス🍨✨

季節のアイスは、

ベルギーチョコアイス

 

季節のクレープは、

オランジュショコラ♡クレープ♡

ベルギーで出会ったオレンジチョコ↓をヒントに作りました。

 

 

そんなオランジュショコラのクレープにピッタリな

ベルギーチョコアイス🍨✨

 

濃厚なチョコ味のアイスです(⁎˃ᴗ˂⁎)

 

恵方クレープ👹完売❗️

本日2/3発売の恵方クレープは、

昨日の電話予約で完売となりました‼️

 

本日の当日販売はございません。

 

予定数では足りず資材があるだけ追加したのですが

当日販売分をご用意することができませんでした。

 

本日お買い求めをご検討していた方には申し訳ございません。

また通話中のため何度か架け直してくださった方、

お手数をおかけし申し訳ございませんでした。

 

 

前日の告知となってしまい

あまり売れないかと思っていたのですが、

朝から電話が鳴り本当に嬉しかったです。

 

ご予約をくださった皆様、

本当に本当にありがとうございました。

SNSのチェックもありがとうございます。

今日は東北東に向かって召し上がってくださいね。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

 

まもなく終了!きなこあずき

今日の日替りは「焼肉のレタス巻き」

本日のクレピエケーキは「カスタード」と「抹茶プリン」

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期間限定の「きなこあずき」と、

季節の生地「抹茶生地」

来週の中旬、2月6日ごろで販売終了です。

 

きな粉を練りこんだ自家製の生クリームに

北海道産の粒々あずきとつるるん白玉。

 

オススメは抹茶生地。

あとからふわっと広がるきな粉の香ばしさと

抹茶の香りをお楽しみください。

 

季節のクレープ

「きなこあずきクレープ」

(きなこクリーム・あずき・しら玉・ホイップ)

Mサイズ600円/S400円(税別)

 

来週中旬までの予定ですが、

材料がなくなり次第の終了となります。

 

 

抹茶プリンのクレピエケーキ🍵✨

クレープ職人クレピエMasayoと

ケーキ職人パティシエ安齋が力をあわせて創作する

クレープのようなケーキのようなスイーツ「クレピエケーキ」

 

今日は、

抹茶プリンのクレピエケーキ

が登場だよ!

 

西尾の抹茶を使った濃厚で滑らかな抹茶プリン🍮

抹茶生地と自家製生クリームを幾層にも重ねたうえには

栗とあずきをのせた和のクレープケーキ🍵✨

 

抹茶生地ファン必見です(σ⁎˃ᴗ˂⁎)σண♡

 

 

定番のカスタード

もあるよ!

 

 

平飼いのボリスブラウンの卵黄だけを使用した

カスタードがもっちりしっとり♪♪(´。•ㅅ•。`)

 

 

クレピエケーキは、

ランチセットやティーセットの

Sクレープの替わりにもご利用いただけます♪