苺のショートケーキクレープ!?

ふわっふわのスポンジに生クリームと甘酸っぱい苺、

そんな苺のショートケーキみたいなクレープができました!

 

自家製の生クリームの上には

ふわっともっちり米粉のスポンジケーキと

フレッシュ苺がのっかった

ストベリー・オン・ザ・ショートクレープ。

 

「プレーン生地」のほかに

今なら季節の生地「チョコ生地」にも変更できます。

 

季節のクレープ

Strawberry-shortcrepe

ストベリー・ショートクレープ

Mサイズ600円/Sサイズ400円(税別)

 

 

懐かしのクリスマスボンボン。

お店を始めて最初の年のクリスマスに作った

クリスマスボンボン。

覚えてくれてた客様からオーダーをいただき作りました!!

懐かしいクリスマスボンボン。

ボンボンクレープにチョコレートをコーティング♪

 

1年めのクリスマスはケーキなんて作れなくて、

自分なりにできるクリスマスクレープを考えたんです。

そんなクリスマスボンボンを作りながら、

必死だったなぁなんて当時のことを思い出しました。

 

3年めのクリスマスをきっかけに

ミルクレープのケーキ作りが始まり、

4年目に入りパティシエさんが仲間に加わり

いろんなクレープケーキを作るようになりました。

 

ショーケースに可愛く並んでいるのを見ると

とても嬉しくなります。

 

今日は「いちごショート」と

「ゴロゴロいちご」のクレピエケーキが並んでいます。

いちごショート

 

ゴロゴロいちご

 

クリスマスボンボンクレープも

前日までのご予約でお作りできます。

ブラックチョコorホワイトチョコ

各300円(外税)

 

ぜひご利用ください。

 

クレピエケーキ続々登場

おはようございますฅ(ミ・ﻌ・ミ)ฅ

 

12月に入り、ケーキが食べたくなる季節ですね

クリスマスケーキまで待てません

┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨

 

マゼンタースのクレピエとパティシエが作る

クレピエケーキ

 

色々な種類で続々登場しています(✿✪‿✪。)

 

その日限りのクレピエもあるのでお見逃しなくっ♪

 

12/7(金)は、

 

「カスターチルドレン」

装いを変えて可愛く変身しました

平飼いのボリスブラウンの卵で作ったカスタードクリームは

綺麗なレモンイエロー

プリンのようなぷるんぷるんなカスタードクリームです

 

 

 

断面が、最高ですd(*´∇`*)

 

「チョコプリンアラモード」

チョコ生地にチョコ生クリームを重ねて

自家製のプリンとフルーツをデコレーション。

これは見た目も華やかですね〜。

 

クレープの上にのったプリンが最高ですd(*´∇`*)

 

12/8(土)は、

「いちご」

 

「紫芋のモンブラン」

を予定しています♪

ファイナル!「アップルクランブル」クレープ

「アップルクランブル」クレープは

今週末で販売終了の予定です。

自家製のアップル味のヨーグルトクリーム、

ふじ林檎で作った、果肉がのこる林檎ジャム、

米粉で作ったクッキーのようなサクサク食感のクランブル。

ヨーグルトと林檎の爽やかでさっぱりしたクレープです。

12/9(日)で販売終了の予定ですので、

まだ食べてない方はこの機会にぜひ

アップルクランブルクレープ

Mサイズ  600円

Sサイズ 400円

(外税)

今日からチョコ生地スタート❗️

12月に入りましたねヽ(・ω´・ゞ)

今日からチョコ生地がスタートです♪

 

生のチョコレートをたっぷり入っています(●​°³°●)

鉄板の上で生地を焼く度に

店内は芳しいチョコの焼けた香りに包まれて幸せ〜♡

 

ただいまの季節のクレープ、

「チョコチョコいちご」クレープも

チョコ生地にぴったりだよ(b’A’)b

 

 

 

クリスマスケーキ2018完成!

今日から12月

もうすぐクリスマスですね!

 

今年はクレープ職人クレピエMasayoと、

ケーキ職人パティシエTukaponが創作。

マゼンタースのクリスマスケーキが完成しました🎂✨

 

オリジナルの生クリームとクレープ生地を重ねた上には、

雲の上からサンタさんが森へ舞い降りたようなデコレーション🎅✨

 

ごろごろ苺にチョコプレート、

星やモミの木は米粉のクッキー、

ずっしり重量感のあるグルテンフリーのクレープケーキです。

 

今年はプレーン生地とチョコ生地をご用意しました。

プレーン生地はホワイト生クリーム、

チョコ生地はチョコ生クリームだよ♡

 

 

クレピエXmasケーキ2018

プレーン生地5号(4〜6人分)3,500円(税別)

チョコ生地5号(4〜6人分)3,800円(税別)

 

 

ご注文は12月1日(土)から12月20日(木)まで、

お渡しは12月22日(土)〜25(火)となります。

数に限りがございますのでお早めに。

 

ご注文はお電話またはメールにて承ります。

Tel;043-371-7111

Mail;reserve@magentarth.com

 

スロバキアで食べたクレープ

昔、スロバキア(ブラチスラヴァ)へ旅した時に食べたクレープ、

クレープの上にパスタがどーーんとのったこのクレープ、

 

なかなか美味しくてずっと作ってみたかったんです

右下のクレープです♪

 

今日の日替わりは

「自家製ナポリタン&チーズ」のクレープだよ(∀)♪

 

 

旅の写真を振り返ると懐かしい

行く先々でクレープを食べてきたなぁ

 

スロバキア行ったときの写真です♪

スロバキアのクレープは

「パラチンキ」と呼ばれています。

オーストリアのクレープは

「パラチンケン」ですね♪

いつもショーケースに並んでいるクレープです^^

 

クレープ屋さんを覗く店長です

 

外にあったクレープメニュー(。・ω・)ノ

 

お店の中はこんな感じ(◎∀◎人)

 

プラチスラバで食べた

パスタクレープ、ぜひ食べてみてください

今日の日替わり

「自家製ナポリタン&チーズ(HOT)」

Mサイズ 500円

Sサイズ 350円

(外税)

※小麦粉のパスタを使用しています(oノДヽ)

新作❗️「チョコチョコいちご」

贅沢チョコとチョコチップとクリームチーズを練り込んだ

新作クリームが出来ました!

その名も、

チョコチップチョコレートクリームチーズクリーム🍫✨

舌を噛みそう(≧∇≦)

 

ビターでプレミアムな新作クリームに

旬の苺をトッピング🍓✨

チョコ好きチーズ好きにはたまらない

濃厚クレープスイーツの完成です♪

 

季節のアイス「ベルギーチョコアイス」の

トッピングもオススメだよ🍨✨

 

 

季節のクレープ

「チョコチョコいちご」

Mサイズ600円/Sサイズ400円(税別)

 

トッピングアイス

Mサイズ100円/Sサイズ50円(税別)