ブルーベリー収穫祭②♪

今日も摘みたてブルーベリーを使った

ブルーベリーミルクレープ

を店頭で販売しています♡

 

昨日はお電話でのお取り置きもいただき

午前中に完売となりました!

ありがとうございます!!

本日もたくさんご用意しましたので

ぜひシンプルなミルクレープに

たっぷりのせた生ブルーベリー。

ぜひお試しください。

 

生ブルーベリーのミルクレープは、

明日8/17(金)まで!

 

 

そして今日の日替りクレープは、

「ダビデの星」という珍しい品種のオクラを使ったクレープです。

左が「ダビデの星」

普通のオクラに比べて太いんですが、

生で食べられるほど柔らかくて美味しいんです!

 

そして切り口の型もキレイな星型⭐️

まさに「ダビデの星」

 

自然農法で育ったオクラ「ダビデの星」を

お世話になってる農家さんからわけていただいたので

今日の日替りクレープは、

オクラとささみとモヤシをさっぱり醤油ベースのタレで和えて

オクラの食感と粘りを楽しめる一品に仕上げました♪

 

暑さが残る日も、さっぱり召し上がれると思いますよ☀️

日替りクレープ

Mサイズ¥500/Sサイズ¥350(税別)

 

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