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再スタート!!抹茶水まんじゅうクレープ

抹茶水まんじゅうクレープ、再スタートです( ˶´⚰︎`˵ )

水まんじゅうは、葛粉とわらび粉をあわせてつくる、つやつやぷりぷりなお饅頭です。

味わいは、葛餅とわらび餅をあわせた感じヽ(。・ω・。)ノ

 

一度販売の案内をしたものの、水まんじゅうの水っぽさが気になり、

再度やり直すことに。。

クレープの中にいれると、どうしても素材の水分が多いとダレてきてしまい、

見た目にも味わいてきにも納得がいかずに作り直すことにしました。°(´∩ω∩`)°。

 

水けを減らし、もっちり感をupさせてこだわりの水まんじゅうを完成させることができました٩(´꒳`

 

手作りの水まんじゅうの中には、抹茶あんを包みました。

 

↓透明なまるいものが水まんじゅうです。

中には抹茶あん入り♫

 

さらに、特製抹茶クリームとホイップクリームに、

もちもちのしら玉を入れていますヽ(。・ω・。)ノ

 

口に中にいれると水まんじゅうと生クリームが一緒にとろけて行く感じがgooでした!!

 

米粉の抹茶生地に包まれた、抹茶みずまんじゅうクレープをお楽しみください(♡ơ ₃ơ)

 

 

新作!季節限定「抹茶みずまんじゅう」クレープ

「水まんじゅう・抹茶あん・しら玉・抹茶クリーム・ホイップクリーム」

Mサイズ660円 Sサイズ440円(税込)

 

8/10(水)日替りフードクレープ

「ピザ風クレープ」

(ソーセージ&ピーマン&とろけるチーズ&マッシュポテト&ピザソース)

※小麦使用

 

新作は水まんじゅうのクレープ

8月8日(月)・9日(火)は、定休日でお休みです。

 

季節限定の「白あんわらびクレープ」が販売終了となり、8月5日から水まんじゅうを使ったクレープをスタートする予定でしたが、納得できないことがあって発売延期となってしまいました💦

今日も営業終了後に試作を続けて、明日からのお休み中には絶対に完成させるつもりです!

8月10日(水)からは、販売したいと思いますので、よろしくお願いしますm(_ _)m

 

米粉でつくるミニスイーツできましたヽ(。・ω・。)ノ

米粉でつくるミニスイーツできましたヽ(。・ω・。)ノ

 

 

食べやすいミニサイズの米粉のスイーツ。

3口ぐらいで食べきれる超お手ごろスイーツ。

 

ちょっと甘いもの食べたい時に。

子供のおやつに。

米粉のお菓子ってどんなの?と気になる方にもオススメなミニスイーツ。

 

ショーケースに並べるとすぐに売り切れてしまうことが多い人気のスイーツになりつつあります(๑ゝω╹๑)

 

 

お値段もお手ごろで、お試しにぴったりなスイーツだと思います!!

 

ミニスイーツ各種1個165円(税込)

今はマフィンだけですが、今後はチーズケーキやガトーショコラどな、

種類を増やして販売していきたいと思っています。

 

もちろん、普通サイズの米粉スイーツもありますので、宜しくお願いします♫

 

 

 

ティラミスミルクレープ♫♫

冷蔵庫でひんやり冷やして食べるとより美味しいです⸜( ॑꒳ ॑  )⸝

さらに、半冷凍くらいで食べるともっと美味しいです⸜( ॑꒳ ॑  )⸝

 

マスカルポーネチーズとクリームチーズをあわせた、特製のクリームを重ねたミルクレープ。
上にかけたココアパウダーがちょっぴりビターな味わいに。
コーヒーは入れていないので、お子様にもおすすめなスイーツです◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡


「ティラミスミルクレープ」
1カット440円(税込)

8/4(木)日替りフードクレープ
「冷やしぶたしゃぶ&ネギ塩レモンダレ&マッシュポテト&チーズorレタス」
夏にぴったりな冷やしぶたです。
さっぱりネギ塩レモンだれで暑さもふっとぶ!!
グルテンフリーのクレープでランチはいかがでしょうか\( ॑꒳ ॑ \三/ ॑꒳ ॑)/

日替りクレープはチキンのパン粉焼き( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )

日替りクレープはチキンのパン粉焼き( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )

 

塩胡椒で下味をつけて、米粉と卵をまぶしてパン粉をつけて

ジューシーに焼き上げました♫

ふわっとかるい食感のやわらかチキンです^^

 

さらに、マッシュポテトも入ります。

さらにさらに、とろ〜りチーズのパリパリホットクレープか、

シャキシャキレタスの野菜クレープかお選びいただけます。

 

クレープランチで暑い夏も楽しく過ごそう(ง •̀ω•́)ง

 

8/3(水)日替りフードクレープ

「チキンのパン粉焼き&マッシュポテト&チーズorレタス」

※小麦使用

写真はイメージです